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PRODOTTI ALIMENTARI ITALIANI
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Spagna, épicerie fine italienne familiale
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ASIAGO DOP

(Code: 040062)
Emballage :
4,30 EUR
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ASIAGO DOP
Le fromage Asiago frais, également appelé Asiago pressé, est produit avec du lait entier et affiné pendant au moins 20 jours.
De couleur est blanche ou légèrement paille, il se caractérise par des petits trous irréguliers et par la saveur du lait frais.
Il est délicat et agréable, fond en bouche laissant une note douce et légèrement acide.
Derrière l'Asiago DOP, il y a une histoire millénaire, faite de traditions alpines qui se conservent et s'enrichissent chaque jour.
L'Asiago est idéal en fromage de table mais il se cuisine également très bien, n’hésitez pas à l'utiliser pour agrémenter vos gnocchis ou encore pour faire des crocs monsieur.
Vendu en morceau de + ou - 200 grammes.